【興茶網(wǎng) 資訊】在上一期中,興茶君回顧了2018年茶行業(yè)14位資深大咖談論的關(guān)于“普洱茶倉儲”的觀點,一時間圍繞“普洱茶倉儲”又展開了一系列探討。
在過程中,興茶君也收到了來自消費者及業(yè)內(nèi)初級藏家的一些反饋,現(xiàn)在信息越來越發(fā)達,可還是存在一些問題,諸如怎么避免花幾十萬買了一餅假茶、哪些茶值得存放、新茶和中期茶價格為何倒掛等等。
今天,興茶君就搜集了4個大家提問最多的問題,同時也整理了一些專家的言論,供大家參考,雖不說能“藥到病除”,但總歸能“漲些見識”,幫助大家對普洱茶倉儲或者投資領(lǐng)域的研究多一些參考。
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Q1:中期茶/老茶水深,怎么才能少踩坑?
如今,許多有名的中老期茶價值不菲,諸如前段的2018香港拍賣會上,“八十年代末88青餅”以672萬港元成交,“七十年代末大口中青餅”和“八十年代中期厚紙7542青餅”則分別以364萬港元和290萬港元成交。
當然,以上是珍稀老茶的拍賣價,普通老百姓也沒有如此夸張,但是隨著中期茶的火熱,許多老茶客、藏茶客也開始心癢癢,想收一些性價比高的茶,用于平時自飲或者送禮、收藏。
那么如何判斷一款茶的真正品質(zhì)或者年份,首先,對歷史背景要非常清楚,這款茶的廠家是誰?為何出這批茶?后續(xù)流通到哪些地方或藏家手里?版面、紙張、字體等等,都是基礎(chǔ)功。
不過,仿冒的高手也絕不僅僅只有這點智商,那么最核心的一點,就是雙陳普洱品牌創(chuàng)始人陳永堂先生在第二屆中國普洱茶(倉儲)產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇中分享的竅門:尋根問底。
普洱茶從制作到存儲都在不斷變化,很多因素會影響茶葉的后期品質(zhì),就算是同一款茶,不同的倉儲環(huán)境存出來的品質(zhì)也截然不同?!澳敲?,茶葉外表不重要,藏得怎么樣也不重要,只要我們把這個茶煮出來,最后茶葉的等級,是否有發(fā)過霉,是否有做倉,是否有參假,一看葉底便知,葉底是騙不了人的?!标惪偡窒淼馈?/span>
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Q2:中期茶和新茶價格為何會倒掛?
如今,新茶的價格“年年漲”,而回過頭來看,從2007年至今,恰恰十余年,有量、有市而且有高性價比的中期茶成了普洱茶品類中的新寵。
那么,這個現(xiàn)象到底是如何形成的?
中期茶因有量,且當年購買價格本就不高等原因成就如今的高性價比,這一點毋庸置疑。
而新茶價格一路上漲,原因有四:
第一個原因在于供求關(guān)系的失衡。中吉號茶業(yè)董事長楊世華先生曾分享過一組數(shù)據(jù),普洱茶的供應量和產(chǎn)量只是占全國六大茶類的8%左右,但是它的市場份額和收藏份額達到15%到18%,并且每年都在增長,因此,隨著普洱茶的第一輪火熱,導致“供不應求”造成早期新茶和中期茶價格倒掛。
而第二個原因是資本大手筆進駐。這幾年,無論新式茶飲還是傳統(tǒng)茶企都受到資本方的青睞,早在2015年初,雷軍領(lǐng)銜順為資本在醉品商城砸下千萬美金的A輪資本領(lǐng)投,隨即地產(chǎn)、互聯(lián)網(wǎng)、IT等諸多領(lǐng)域跨界進入。
以上有一份茶行業(yè)融資清單,供參考
而2018年也是資本非常熱鬧的一年,傳統(tǒng)茶行業(yè)亦不例外。2018年1月,“佳兆業(yè)正式進軍中國茶業(yè)行業(yè),多元產(chǎn)業(yè)布局再獲突破”的消息傳出,2018年3月,“中糧中茶重回勐海投產(chǎn)助力‘千億云茶’產(chǎn)業(yè)”的消息傳出,2018年5月,阿里巴巴旗下的“天貓茶莊”亮相杭州國際茶博會,2018年6月,京東與八馬簽署生態(tài)茶園專屬戰(zhàn)略合作協(xié)議,簽銷售破億包銷戰(zhàn)略。
由此可見,資本的橫沖直闖讓普洱茶從源頭到市場越發(fā)熱鬧起來,財大自然氣粗,一定程度將普洱茶原料的價格推得更高了。
第三個非常重要的原因是山頭、古樹、純料概念的過度炒作。從2008年左右開始,關(guān)于名山、百年古樹、純料等概念鋪天蓋地,席卷整個普洱茶市場,由此,催生如班章、易武等名寨的天價茶出現(xiàn),至此,新茶價格一路上漲。
第四個原因:從宏觀經(jīng)濟來看,通貨膨脹和貨幣貶值也有一定影響。當然,這也遠遠沒有趕上普洱茶價格的上漲。
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Q3:到底如何評判一款茶的收藏價值?
隨著消費者消費觀念的日益理性,盲目收藏的情況已經(jīng)少了許多,但是,對于普通消費者來說,收藏還是一門很難的學問。
對于這一問題,聚寶龍董事長林秉強先生也曾分享過要從收藏和投資兩大屬性來看。首先,要成為收藏品,第一是要品質(zhì)優(yōu)良,也就是原料和工藝要好;第二是產(chǎn)量要稀少,當然這和質(zhì)量優(yōu)異一定是有關(guān)系;第三是市場認可度要高。
“從投資的標準來看,適合投資的產(chǎn)品要符合三大點。第一是收益率,這需要經(jīng)驗和遠見,也有運氣的成分。第二是保值性,在保守情況下,一定要找可靠的,已經(jīng)比較火的產(chǎn)品,新的產(chǎn)品是潛力股,但是不確定性太多,不建議初級投資者進行投資。第三是變現(xiàn)能力,如果純粹從投資角度來看,產(chǎn)品的變現(xiàn)也是需要重點考慮的方向,要緊跟市場,不要劍走偏鋒?!?/span>
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Q4:普洱茶倉儲未來的作用有多大?
在過去的一年里,“普洱茶倉儲”這個話題談論得非常多,那到底普洱茶倉儲有何價值?
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作用一:普洱茶品質(zhì)的保障。
在原料、工藝都得到保障的情況下,普洱茶依然可能存在“壞茶”,原因就在于倉儲,取決于倉儲的標準和生態(tài),業(yè)內(nèi)人士曾說,普洱茶出廠后才是普洱茶生命的開始,而培養(yǎng)普洱茶長大成材的“媽媽”就是倉儲。
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作用二:為普洱茶品牌背書。
隨著普洱茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,擁有10年、20年歷史的普洱茶品牌將越來越多,如何形成差異化?如何突出產(chǎn)品優(yōu)勢?普洱茶倉儲將是決定性因素之一,因為無論是產(chǎn)品品質(zhì)亦或是產(chǎn)能對比,倉儲將是普洱茶品牌下一輪角逐的關(guān)鍵性因素。
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作用三:產(chǎn)業(yè)標準化的通道。
現(xiàn)今,普洱茶還是處于標準化模糊的階段,未來,從原料、工藝、到倉儲都將走向標準化。中茶普洱總經(jīng)理鄒廣田先生曾說過,未來,普洱茶倉儲將朝著“數(shù)據(jù)化、信息化、可視化”方向發(fā)展,有標準才有規(guī)模,有規(guī)模產(chǎn)業(yè)才能發(fā)展壯大。
以上便是消費者和初級藏家最為關(guān)注的幾個問題,希望對大家有幫助和啟發(fā)。時代在發(fā)展,一切在進步,普洱茶的倉儲也將不斷發(fā)展和進行技術(shù)更迭,我們也有理由相信,未來會涌現(xiàn)越來越多優(yōu)質(zhì)且倉儲良好的普洱茶,普洱茶行業(yè)也將形成越來越良性的生態(tài)圈。